Ученые разработали метод проверки сортов кофе
20:31, Январь 14, 2021 Ученые из Канады разработали способ определения сортов кофе по химическому составу обжаренных зерен. Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Как известно, существуют два основных сорта кофе...
Читать полный текст на korrespondent.net